La Belloteka
David Roumieu et son équipe vous accueille tous les soirs du lundi au samedi dans son bar/restaurant en plein centre ville. La Belloteka se situe au 8 rue du centre proche des halles de Biarritz.
Cuisine à la braise au four josper, produits frais, chipirons, cote de bœuf avec son incontournable pièce de Galice maturé 60 jours jusqu’à la dorade royale à partager.
Un bar dynamique, côté piste, ambiance festive, chaleur humaine sont au menu de l’établissement festif, ou l’on vient pour manger et danser avant tout.
Du Rugby à la Restauration
« La spécialité de mon restaurant est la cuisson à la braise de belles pièces de viande, une chair bovine haut de gamme sélectionnée avec exigence.
J’adore l’ambiance autour des Halles et je sers tard.
La Belloteka restaurant à viande
La nouvelle carte de notre chef vous attends dans un restaurant mêlant murs en pierres brutes et art abstrait. La Belloteka est ouvert 6j/7 de 19h00 à 23h30.